耳外伤的饮食注意事项如下:

1、饮食宜清淡，宜多食清凉之品，如新鲜蔬菜，其中芥菜、芹菜、蕹菜、荠菜等泻肝胆之火较好。

2、可多用健脾补肾之品，如淮山、扁豆、苡米、党参、杞子、杜仲、芡实、核桃、栗子等。

3、忌食葱、蒜、虾、蟹等发物。

4、不能过食肥腻、寒凉生冷之品。